rainbow

Archive for the ‘Salud’ Category

Los alimentos a los que aliarte en la cuesta de enero

alimentos retocada ¿Quieres bajar el peso cogido en Navidad? Desde AgioGlobal, le informamos de los alimentos que se convertirán en tus mejores aliados sin necesidad de dietas estrictas. Pasada la Navidad, después de reuniones multitudinarias y comidas que no terminan, ingiriendo alimentos pesados y saturando nuestro organismo, empezamos a sentir la necesidad de eliminar excesos y recuperar nuestro ritmo habitual.

Sin embargo, no siempre basta con retomar la rutina para recuperarnos de los excesos, y tenemos que llevar una dieta un poco más estricta. Eso sí, cuidarnos no significa dejar de comer, sino tomar como aliados algunos alimentos y hábitos que ayudarán a que nuestro cuerpo se recupere. Lo más recomendable son productos lo más naturales posibles, ricos en proteínas, fibra y vitaminas que actúen de motor energético. Aquí,  seis alimentos que nos ayudarán a recuperar la cuesta de enero:

Aguacate

Se trata de uno de los alimentos más completos por su alto contenido en aceites vegetales y grasas insaturadas, una pequeña ración nos aporta gran cantidad de calorías acompañadas de numerosos nutrientes. No hay que abusar, ya que es un alimento con mucha grasa (aunque sean buenas), pueden ser el perfecto aliado para desayunos o guarnición en comidas y ensaladas. Su alto contenido en magnesio y potasio, así como en Vitamina D y E hace que sea un perfecto antioxidante y nos regulé los niveles de colesterol.

Consejo: Acompañarlo siempre con alimentos proteicos, sean animal o vegetal.

 

Semillas

Las propiedades de las semillas, además de aportarnos numerosos nutrientes, se adaptan a cualquier plato y las podemos utilizar como complemento alimenticio para casi cualquier necesidad. Cada tipo de semilla nos aporta nutrientes diferentes: las semillas de amapola son una gran fuente de calcio y vitamina A; las pipas de calabaza son ricas en ácidos grasos, magnesio y selenio; las semillas de lino son ricas en Vitamina C y E, así como en hierro y fibra soluble…

Consejo: Utilizarlas en ensaladas y desayunos o fibra y Omega 3 a platos de carne y pescado.

Pepino

Destaca por su bajo aporte calórico y su alto contenido en agua, por lo que es un alimento recomendado en dietas de bajar peso. El pepino es una de las verduras con menos hidratos de carbono, y cada 100 gramos de pepino apenas tiene 13 calorías, esto no implica que no sea una importante fuente de nutrientes: ya que nos aporta una gran dosis de fibra, y es además rica en Vitaminas A, B, C y E. Por último, destacar también la dosis importante de potasio, hierro, calcio, fósforo y magnesio que nos aporta.

Consejo: Puede comerse crudo y no necesita grandes aliños, ya que tiene mucho sabor. Se recomienda aliñar con aceite de oliva virgen extra, que nos ofrecerá ese aporte de grasa y calorías del que carece.

Salmón

Los pescados, en todas sus variedades, son una fuente nutricional muy importante. Además poseen un gran sabor y no requiere mucho condimento, ni aliños para convertirse en un plato exquisito. Pero el salmón, por todas las propiedades que contiene, debería ser imprescindible a diario. Ya que se trata de un alimento rico en proteínas y en ácidos grasos esenciales para la salud. Además contiene vitaminas como la B12 y B6 y la niacina, también minerales como el selenio, el magnesio e altas cantidades de calcio. Se trata de uno de los alimentos más completos del mundo, que ayudan a reducir el colesterol y aportan las grasas saludables y calorías que necesitamos.

Consejo: Aliñarlo con aceite de oliva virgen extra y acompañarlo con una ración de frutas y verduras que aporten la fibra y vitaminas de las que este pescado carece para conseguir un aporte completo.

Quinoa

Aunque se trata de una semilla, hemos querido hacer mención aparte porque la quinoa se consume más como un cereal. Al permitir la cocción e inflarse como lo hacen el arroz o la pasta, es un alimento muy recurrente para dietas celíacas, además sus propiedades son mucho mayores que las de otro cereal. Se compone en su mayoría de hidratos de carbono complejos, proteínas, y grasas insaturadas como los ácidos Omega 3 y Omega 6. Además, destaca su alto contenido en minerales como el potasio, magnesio, calcio fósforo, hierro… y Vitminas B y E, estas últimas caracterizadas por su efecto antioxidante.

Consejo: Se utilizan a modo de cereal, pero al tener un contenido calórico más bajo y muchos más nutrientes, se aconseja sustituir arroces y pastas por quinoa, tanto en ensaladas como en platos con carne o pescado.

Alcachofas y espárragos

Por último, las alcachofas y los espárragos deberían ser las hortalizas que nunca falten en nuestra nevera cuando tratamos de bajar algo de peso. Aunque tienen propiedades distintas, las hemos metido en el mismo grupo porque ambas tienen una importante función diurética; es decir, gracias a su alto contenido en potasio, favorecen la rápida eliminación de líquidos del organismo, algo que muchas personas buscan tras épocas de mala alimentación o de consumo alimentos con alto contenido en hidratos de carbono. En cuanto a las propiedades, ambas tienen un alto contenido en fibra y, por el contrario, el aporte calórico es muy bajo.

Consejo: Al igual que hemos aconsejado con el pepino, es recomendable acompañar estas verduras con alimentos proteicos como, por ejemplo, carnes o pescados bajos en grasa como el pollo, el pavo, los mariscos o el pescado azul.

 

Fuente: elle.es

 

Duerme bien y rinde mejor

Duerme bien y rinde mejor

dormir1

El verano trae para muchos la jornada intensiva y con ella las apetecibles tardes libres. Sin embargo, en ocasiones implica madrugar algo más. AgioGlobal tiene en cuenta que de cara a nuestro rendimiento, es básico un buen descanso. Lo es porque nos ayudará a fijar mejor los recuerdos, realizar actividades con más precisión y prevenir enfermedades neurodegenerativas. Para ello debemos, según los expertos, dormir un mínimo de 6 horas en condiciones aptas para ello y cuidar actividades previas y alimentación.

· Según investigaciones de la New York University ante una actividad nueva un profundo entrenamiento no reemplaza la falta de sueño.

· Una siesta de 26 minutos ayudaría a mejorar un 34% en el rendimiento de estos trabajadores y reforzaría su estado de alerta un 54%.

 

En lo que al aprendizaje se refiere, diversas investigaciones han mostrado cómo el papel del sueño es clave a la hora de asumir conocimientos o realizar nuevas tareas. Uno de ellos, es el estudio publicado por investigadores de la  Universidad de Lübeck en Alemania y publicado por la Journal of Neuroscience. Se realizó un experimento con 141 personas divididas en 4 grupos: el primero sabía que tenía un examen y pudo dormir, el segundo tenía constancia de la prueba pero no pudo descansar, el tercero puedo descansar pero no sabía nada del examen y el último, no fue advertido del control ni pudo dormir. Los participantes que sabían que tenían examen y durmieron, pasaron las pruebas mejor que aquéllos que no lo sabían.  A los que no se les permitió dormir no mostraron una mejoría en la memoria, independientemente de sabían que habría un examen.

Por otra parte científicos de la escuela de medicina de la New York University y de la Peking University  demuestran incluso un profundo entrenamiento no reemplaza la falta de sueño. Para ello usaron tecnologías avanzadas en la observación de células del cerebro de ratones. Y se vió que esas conexiones era mayores durante el sueño,favoreciendo así el mantenimiento de las ramas dendríticas que contribuyen al almacenamiento de memoria.

En su libro “Entrena el cerebro” Marta Romo cuenta como la naturaleza reparadora del sueño hace que nuestro cerebro se limpie de los tóxicos que se han ido acumulando a lo largo del día. Romo asegura que “el proceso en el cerebro para la eliminación de residuos es casi diez veces más activo durante el sueño que en vigilia, eliminando más beta amiloide que es la toxina responsable de la enfermedad del Alzheimer y otros trastornos neurológicos”. Así se ha demostrado en el Centro de Neuromedicina Traslacional de la Universdad de Rochester. Además, añade Romo, durante el sueño las células del cerebro reducen su tamaño hasta en un 60%. De esa manera el líquido cefalorraquídeo consigue limpiar el tejido cerebral. Además de todo esto un buen descanso repercute de forma positiva en nuestro aspecto físico, según acredita el British Medical Journal.

Consejos prácticos para un mejor descanso:

       · Cuida el momento previo al sueño:  El trabajo o ejercicio que haces justo antes de dormir  no debe ser intenso. Si acostumbras a correr o ir al gimnasio una hora antes de trabajar no es la mejor opción para que tu cuerpo descanse bien. Tampoco es aconsejable el uso de la tableta o el móvil. Su luminosidad confunde al cerebro.

       · Realiza rutinas para dormir: Leer, desmaquillarte, meditar/orar… Son actividades que te van a ayudar a establecer un buen descanso.

       · Tu alimentación ayuda a tu sueño: Las cenas indigestas son contraproducentes. Es positivo evitar las frituras. Además en las horas próximas el sueño no es aconsejable, el tabaco o el consumo de excitantes (té, café, refrescos con cafeína…) no ayuda a un buen descanso. Por ejemplo, el alcohol agrava las molestias respiratorias y la nicotina hace el sueño más ligero

       · La siesta te ayuda: Un periodo de sueño corto en la mitad del día favorece nuestro aprendizaje. Según  la Junta de Seguridad en el Transporte de EE UU (NTBS) un sueño de 26 minutos ayudaría a mejorar un 34% en el rendimiento de estos trabajadores y reforzaría su estado de alerta un 54%.

Desde AgioGlobal animamos a seguir estos consejos para mantener un descanso  saludable de cuerpo y mente.

Fuente: Motivación y más.

Seis factores que hay que entrenar para mejorar el carisma

NoticiaAgioGlobal_carisma

 Hay personas que parecen innatamente carismáticas: entran en  una   habitación y la toman, los presentes se giran y prestan    atención al    que acaba de llegar. En el trabajo, son personas  influyentes para  empleados, compañeros e incluso jefes. Y  aunque hay quien tiene ese don , es también un aspecto que se  puede conseguir con esfuerzo.  Desde AgioGlobal queremos  impulsar  estos seis  factores que podemos entrenar diariamente para ser más carismático.

1. Poder. El poder en el trabajo no se ciñe al puesto que ocupamos en el organigrama, sino a una combinación de confianza en uno mismo, lenguaje corporal y expresión verbal. Las personas carismáticas están centradas en un propósito y hacen girar toda esa comunicación alrededor de ese objetivo, que puede ir desde motivar una sala llena hasta consolar a alguien que acaba de recibir una mala noticia.

2. Persuasión. Un componente esencial del carisma es la capacidad de atraer a las demás personas y conseguir que sigan, o como mínimo aprueben, una forma de hacer y de pensar. Para ello es necesario mostrarse entusiasmado con la propia actitud, así como demostrar los buenos resultados de ese planteamiento y tener respuestas preparadas para convencer a los demás de que es la posición óptima.

3. Imagen. Se necesita menos de un segundo para hacerse una primera imagen acerca de una persona, y una vez instaurada, es difícil cambiar esa opinión. Por eso es determinante la forma en que uno se presenta, pero sobretodo, el aspecto visual. Y aunque las tendencias en moda cambian muy rápido, lo importante es que esté en consonancia con lo que uno es y lo que trata de transmitir.

4. Atención. En la transmisión del carisma también tiene mucho peso la capacidad para escuchar y dejar hablar a los demás, es decir, no solo cuenta la emisión de mensajes sino la forma de recibirlos. El respeto por la necesidad de comunicarse de los demás, y la capacidad de entender y canalizar sus opiniones acaba siendo un elemento de atracción para los demás.

5. Adaptabilidad. Es, según los expertos en gestión de liderazgo, la regla de oro del carisma. La habilidad para tratar a los demás como quieren ser tratados, de ponerse en su piel, y de entender la diversidad en todas sus formas, genera un ambiente en el que los demás se sienten cómodos y son más productivos, además de generar estructuras de equipo mucho más sólidas.

6. Visión. ¿Cuáles son las ideas que le hacen diferente? ¿En qué creencias se sustenta para estar tan entusiasmado? Las personas carismáticas trabajan en la proyección de sus principios y sus compromisos, que constituyen las directrices para cualquiera de las actuaciones anteriores. Decide cuál es tu visión, fortalécela y… ¡dispara tu carisma!

Fuente: equipos&talento

You are currently browsing the archives for the Salud category.